01
Η Κουζίνα
Χειροποίητα ζυμαρικά, κάρβουνα και καστανό βούτυρο. Ο σεφ Μιχάλης Γεωργίου διαβάζει τη Μεσόγειο σε ενεστώτα.
Restaurant + Bar · Λεμεσός · Από το 2018
Παλιά πέτρα.Νέα φωτιά.Λεμεσός.
Σύγχρονη μεσογειακή fusion κουζίνα, signature κοκτέιλ και ζωντανή μουσική σε ένα παλιό πέτρινο σπίτι στην Ανεξαρτησίας.
Το Σπίτι
Το Lab άνοιξε το 2018 μέσα σε ένα διώροφο πέτρινο σπίτι που κάποτε υποδεχόταν ταξιδιώτες ως ξενοδοχείο της πόλης. Ο σεφ Μιχάλης Γεωργίου μαγειρεύει τη Μεσόγειο με σύγχρονη τεχνική, το μπαρ χτίζει τα δικά του signature κοκτέιλ, και τα περισσότερα βράδια τελειώνουν με ένα σαξόφωνο.
Μεσογειακή fusion · Κοκτέιλ · Ζωντανή μουσική
2018
Η χρονιά που άνοιξαν οι πόρτες
33
Ανεξαρτησίας, παλιά Λεμεσός
2
Όροφοι από πέτρα, κάποτε ξενοδοχείο
Live
Βραδιές με σαξόφωνο και DJ
Οι Χώροι
Ένα σπίτι. Τέσσερις διαθέσεις.
Από τον πάγκο των ζυμαρικών ως την αυλή κάτω από τα λαμπιόνια, κάθε γωνιά του παλιού ξενοδοχείου κρατά τον δικό της ρυθμό.
02
Το Μπαρ
Ένας φωτισμένος τοίχος με κρασιά και σπάνιες ετικέτες. Signature κοκτέιλ φτιαγμένα τη στιγμή, ποτέ βιαστικά.
03
Η Αυλή
Πέτρα κάτω από τα πόδια, λαμπιόνια από πάνω. Το καλοκαίρι στη Λεμεσό συμβαίνει εδώ έξω.
04
Βραδιές Live
Σαξόφωνο πάνω από το δείπνο, DJs μετά τα μεσάνυχτα, ιδιωτικές εκδηλώσεις που γεμίζουν όλο το σπίτι.
Από το Μενού
Τα signature του σπιτιού
Μερικά πιάτα και ποτά που οι θαμώνες δεν αφήνουν την κουζίνα να αποσύρει.
SignatureΟρεκτικά
Μπουκιές Black Angus
Σοταρισμένο Black Angus, κρέμα μπλε τυριού, γλάσο από φρούτα του δάσους
€14
SignatureΖυμαρικά και Ριζότο
Ραβιόλι Λεμονιού
Χειροποίητα ραβιόλι, ρικότα και λεμόνι, καστανό βούτυρο, παλαιωμένη γκράνα
€18V
SignatureSignature Κοκτέιλ
Passion Royale
Φρούτο του πάθους, βανίλια, λάιμ, κορώνα κρέμας
€11
SignatureSignature Κοκτέιλ
Pineapple Old Fashioned
Καραμελωμένος ανανάς, bourbon, bitters, καπνός βελανιδιάς
€12
Μια Βραδιά στο Lab
Η βραδιά έχει
τέσσερις πράξεις.
Ελάτε για μία από αυτές ή μείνετε και για τις τέσσερις. Το σπίτι χτίστηκε για τη μεγάλη εκδοχή.
01
Απεριτίβο
Ξεκινήστε στο μπαρ. Ένα spritz ή ένα signature όσο ζεσταίνεται η κουζίνα και γεμίζει το σπίτι.
02
Δείπνο
Μεσογειακή fusion από τα κάρβουνα και τον πάγκο των ζυμαρικών. Πιάτα φτιαγμένα για να μοιράζονται.
03
Το Live
Ένα σαξόφωνο πλέκεται μέσα στην αίθουσα. Άλλες βραδιές μια φωνή, άλλες αναλαμβάνει ο DJ.
04
Οι Μικρές Ώρες
Ένα πούρο από το humidor, ένα ποτήρι Κουμανδαρία, και κανένας λόγος να κοιτάξετε την ώρα.
Ιδιωτικές Εκδηλώσεις
Κλείστε όλο το σπίτι.
Δύο όροφοι, η αυλή και το μπαρ, δικά σας για μια βραδιά. Γάμοι, παρουσιάσεις, γενέθλια που χρειάζονται ένα πέτρινο σπίτι και ένα σαξόφωνο.
Anexartisias 33 · 25 738882
Signature ΚοκτέιλΜεσογειακή FusionΖωντανό ΣαξόφωνοΕκλεκτά ΚρασιάSignature ΚοκτέιλΜεσογειακή FusionΖωντανό ΣαξόφωνοΕκλεκτά Κρασιά
Συλλογή ΠούρωνΒραδιές DJΙδιωτικές ΕκδηλώσειςΠαλιά Πόλη ΛεμεσούΣυλλογή ΠούρωνΒραδιές DJΙδιωτικές ΕκδηλώσειςΠαλιά Πόλη Λεμεσού
Βρείτε μας
Ένα παλιό ξενοδοχείο στην Ανεξαρτησίας.
Στην καρδιά της παλιάς πόλης, λίγα βήματα από την παραλία.
- Ωράριο
- Δευτέρα ως Πέμπτη10:00 → 00:00
- Παρασκευή και Σάββατο10:00 → 02:00
- Κυριακή11:00 → 23:00
Anexartisias 33 · Limassol
Το τραπέζι είναι το εύκολο μέρος.
Διαλέξτε μια βραδιά. Η κουζίνα, το μπαρ και το σαξόφωνο αναλαμβάνουν τα υπόλοιπα.